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給食が教えてくれたこと 「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士
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松丸奨/著
目次
第1章 「最高においしい」給食を目指して(栄養士ってどんな人?
給食のﾙｰﾙ ほか) 第2章 好ききらい少年、栄養士になる(給食なんて大きらい! 栄養士さんとの出会い ほか) 第3章 目指せ!給食日本一(料理とふるさと 地元を好きになってほしい ほか) 第4章 給食の向こうに見えた世界(日本一の、その後 世界の食を見に行きたい ほか)
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