第1部 食育推進施策をめぐる状況(我が国の食料安全保障と食育の推進
“特集”「新たな日常」やﾃﾞｼﾞﾀﾙ化に対応した食育の推進)
第2部 食育推進施策の具体的取組(家庭における食育の推進
学校、保育所等における食育の推進
地域における食育の推進
食育推進運動の展開
生産者と消費者との交流の促進、環境と調和のとれた農林漁業の活性化等
食文化の継承のための活動の支援等
食品の安全性･栄養等に関する調査、研究、情報提供及び国際交流の推進)
第3部 食育推進施策の目標と現状に関する評価
資料編
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