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農家が教えるいもづくし 干しいも･焼きいも、料理･おやつ さつまいも じゃがいも 里いも 長いも･山いも
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農文協/編
目次
第1章 至福の干しいも･焼きいもを作る(干しいもを作る
焼きいもを作る) 第2章 さつまいもの料理･おやつ(さつまいもの料理 さつまいものおやつ) 第3章 じゃがいもの料理･おやつ(じゃがいもの料理 じゃがいものおやつ) 第4章 里いもの料理･おやつ(里いもの料理 里いものおやつ ほか) 第5章 長いも･山いもの料理･おやつ(長いも･山いもの料理 長いも･山いものおやつ ほか)
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