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食品添加物から身を守る 自身と家族のために(プロブレムQ&A)
渡辺雄二/著
目次
1 がんになりたくなければ、この添加物は食べてはいけない
2 免疫力を低下させる心配のある添加物 3 胎児に障害をもたらす危険性のある添加物 4 子どもにとくに食べさせたくない添加物 5 改めて食品添加物とは何ですか 6 一目でわかる添加物表示の見方 7 それほど心配しなくてもいい添加物

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