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体をつくり、機能を維持する生体物質事典
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鈴木裕太/著 川畑龍史/監修
目次
第1部 体をつくる物質(ﾀﾝﾊﾟｸ質
糖質 脂質 酵素 血液と尿 ほか) 第2部 体の機能を維持する物質(脳×ﾎﾙﾓﾝ 甲状腺×ﾎﾙﾓﾝ 副腎皮質･髄質×ﾎﾙﾓﾝ 性腺×ﾎﾙﾓﾝ 内臓器官×ﾎﾙﾓﾝ ほか)
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