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1日1杯。体がととのう野菜のスープ 植物性素材だけで、うまみたっぷり
今井ようこ/著
目次
春夏秋冬の体をととのえるスープ(キャベツと春の豆のスープ
にんじんとレンズ豆のスープ ほか) 体にやさしいポタージュ(にんじんのポタージュ ズッキーニのポタージュ ほか) 朝すぐ作れるクイックスープ(レタスとセロリ、アボカドのスープ トマトとキャベツのみそ豆乳スープ ほか) 1品で満足のごちそう煮込み(ビーツとにんじんの煮込み スタッフィングトマトの煮込み ほか)

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