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はじめての食品成分表 よく使う「食品」と「栄養」が見つけやすい!
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香川明夫/監修
目次
穀類
芋･でん粉類 砂糖･甘味類 豆類 種実類 野菜類 果実類 きのこ類 藻類 魚介類 肉類 卵類 乳類 油脂類 菓子類 し好飲料類 調味料･香辛料類 調理済み流通食品類 よく使う食品の廃棄率
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