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医者が考案した老けないたんぱく質ごはん
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白澤卓二/監修 杉浦仁志/料理･ﾚｼﾋﾟ制作
目次
認知機能に(とろ〜り卵の巾着煮
豆腐入り豚ｷﾑﾁ炒め ほか) 筋肉を増やす(ざくざくﾊﾆｰﾅｯﾂﾁｷﾝ 牛肉ときのこの和風一口ｽﾃｰｷ ほか) 骨を強くする(豆腐とさばのｸﾞﾗﾀﾝ おからと豆腐のﾍﾙｼｰﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ ほか) 関節･美容に(手羽先のうま辛炒め 炊飯器でﾁｷﾝﾎﾟﾄﾌ ほか) ﾀﾞｲｴｯﾄに(かれいのﾎﾟﾜﾚ風 さばのﾄﾏﾄ煮 ほか)
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