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ﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨ産業論
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飯嶋好彦/著 内田彩/著 黒崎文雄/著 佐々木茂/著 徳江順一郎/著 八木京子/著 安宅真由美/著 渡邉勝仁/著
目次
第1部 ﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨ産業論とは(ﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨ産業論へのｱﾌﾟﾛｰﾁ
ﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨの語源と概念 ほか) 第2部 ﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨ産業(ﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨ産業1:料飲ｻｰﾋﾞｽ産業 ﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨ産業2:ｾﾚﾓﾆｰ産業 ほか) 第3部 ｻｰﾋﾞｽ面においてﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨが関係する産業(鉄道事業におけるｻｰﾋﾞｽとﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨ ｸﾙｰｽﾞ事業におけるｻｰﾋﾞｽとﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨ ほか) 第4部 これからのﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨ(地域とﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨ 未来のﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨ産業)
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