目次
第1章 「認知症の原因はいまだに不明」の大誤解―アナタの脳を狙う、魔物の正体をあばく
第2章 「記憶を司るのは海馬だけ」の大誤解―超天才アインシュタインの脳が語るもの
第3章 「脳神経は再生しない」の大誤解―ニューロンがダメでもシナプスがあるサ
第4章 「認知症に効くクスリはない」の大誤解―進む新薬・治療法の開発、アッと驚くアイデアも
第5章 「認知症に『食』は関係ない」の大誤解―主役は抗酸化食品。記憶力をバッチリ維持
第6章 「認知症に効く成分なんてない」の大誤解―次々と脚光を浴びる食材たちのニュー・ストーリー
第7章 「認知症になるとココロもなくなる」の大誤解―ココロの持ちようで認知症は防げる!
補遺