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「いつものﾊﾟﾝ」があなたを殺す / 原ﾀｲﾄﾙ:GRAIN BRAIN 原著改訂版の翻訳
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ﾃﾞｲﾋﾞｯﾄﾞ･ﾊﾟｰﾙﾏﾀｰ/著 ｸﾘｽﾃｨﾝ･ﾛﾊﾞｰｸﾞ/著 白澤卓二/訳
目次
第1部 脳は「炭水化物」でﾀﾞﾒｰｼﾞを受けている(頭の中で何が起きているのか
食べ物をﾄﾛﾘとさせ、ふわふわにするﾀﾝﾊﾟｸ質の恐怖 「炭水化物中毒」や「脂肪恐怖症」に陥っていないか ほか) 第2部 脳の健康と機能を理想的に保つ食事･運動･睡眠(最良の「脳のための食習慣とｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄ」 最良の「脳のための運動」 最良の「脳のための熟睡」) 第3部 実践ｱﾄﾞﾊﾞｲｽ「何を食べればいいか」(炭水化物と糖質から抜け出す「4週間ﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ」 外食、間食...もここまでできる)
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