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食と栄養 健康や美容,体の不調に役立つ!最新科学にもとづく食事の知識!!(ニュートン式超図解最強に面白い!!)
ニュートンプレス
目次
1 注目の食品の正しい知識(コラーゲンを食べても、ハリのある肌にはならない!
乳酸菌は、胃でほとんど死ぬけど役に立つ ほか) 2 食と健康の気になる関係(糖質制限は、やせやすいけど危険かも 「ビーガン」は、けっして栄養不足ではない ほか) 3 5大栄養素を正しく知ろう(5種類の主要栄養素が、ヒトの体をつくる 炭水化物でダッシュ!体のエネルギー源 ほか) 4 健康と美容によい食事(子どもは、スナック菓子ばかり食べてはいけない 成人は、食べすぎても食べなすぎてもいけない ほか) 5 病気になったときの食事(便秘になったら、刺激的な食事で大腸に活! 口内炎になったら、やわらかい食べ物でしのぐ ほか)

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