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腎臓病の人のための食品成分表 ポケット版 エネルギー たんぱく質 食塩相当量 カリウム リン 水分
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主婦の友社/編
目次
栄養データ食材編(穀類
肉類 魚介類 豆・豆製品 卵、乳・乳製品 野菜・いも きのこ 海藻 果物・果物加工品 種・種実加工品 菓子・飲料 調味料) 栄養データ料理編(主菜 副菜 主食・軽食) 栄養データ資料編(腎臓病の基礎知識)
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