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WHOLE がんとあらゆる生活習慣病を予防する最先端栄養学 / 原ﾀｲﾄﾙ:WHOLE
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T･ｺﾘﾝ･ｷｬﾝﾍﾞﾙ/著 鈴木晴恵/監修 丸山清志/訳
目次
第1部 ｼｽﾃﾑの奴隷(現代医療という神話
PBWF食への称賛と批判 ほか) 第2部 ﾊﾟﾗﾀﾞｲﾑの監獄(ﾘﾀﾞｸｼｮﾆｽﾞﾑの勝利が私たちにもたらすもの ﾘﾀﾞｸｼｮﾆｽﾞﾑから生まれた誤りの栄養政策 ほか) 第3部 侮れない力とそれを振りかざす者たち(社会ｼｽﾃﾑを理解する 産業による搾取とｺﾝﾄﾛｰﾙ ほか) 第4部 おわりに(ﾎｰﾙな生き方をする)
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