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ﾌﾞﾄﾞｳ品種総図鑑
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植原宣紘/編著
目次
第1部 欧州種･欧亜雑種のﾌﾞﾄﾞｳ品種(欧州種などの分布と品種特性
欧州種 生食用 欧州種 生食･醸造兼用 ほか) 第2部 欧米雑種･米国系のﾌﾞﾄﾞｳ品種(欧米雑種の分布と品種特性 欧米雑種 生食用 欧米雑種 生食･醸造兼用 ほか) 第3部 ﾌﾞﾄﾞｳの品種･育種とﾌﾞﾄﾞｳ産業(ﾌﾞﾄﾞｳ属の発生と来歴 ﾌﾞﾄﾞｳの分類･種類と品種 主要ﾌﾞﾄﾞｳ品種の推移と系統図 ほか)
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