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■ 辰巳芳子のことば 美といのちのために
■辰巳芳子/著
目次
序章
第1章 「お鍋の中の景色」に美を求めて 第2章 “無私”のこころに宿る美 第3章 「香道」にみる日本文化の美しさ 第3章 「香道」にみる日本文化の美しさ 第4章 米と日本人 第5章 絹の美、きものの美 第6章 穀物のありがたみに感謝して 第7章 道具の美、工芸の美 第8章 料理道具の美 第9章 梅の効用を考える 第10章 箸から考える食卓の美、食の美 終章 人はなぜ“美”を追い求めるのか
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