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ほめられレシピとおもてなしのレッスン
浜裕子/先生 いとうあさこ/生徒
目次
簡単にできてアレンジ自在!―ほめられレシピ(ばら寿司
ローストチキン ローストビーフ ほか) いつもの料理をシーンに合わせて大変身―おもてなしのレッスン(盛りつけが変われば人生も変わる!? いとうあさこさんがおもてなしに挑戦! いとうあさこさんスタイリング―ふたり呑みのためのテーブルセッティング ほか) 日常のシーンを素敵な思い出に―季節とシーンに合わせたおもてなし(春―桜色のテーブルに和食で春のおもてなし 夏―ビタミンカラーを効かせた初夏の爽やかテーブル 秋―ビビッドな色使いでお気軽点心パーティ ほか)

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