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漁業国日本を知ろう 中部の漁業
坂本一男/監修 渡辺一夫/文・写真
目次
第1章 焼津の遠洋カツオ一本釣り漁(たくさんの船員がならんでつっています
焼津漁港ってどんな港? 遠洋カツオ一本釣り漁船ってどんな船? 出漁前の船の点検 漁に使う生きイワシを買う イワシを生かしたままカツオの群れをさがす 豪快なカツオ一本釣り 1航海で400トンのカツオをつる セリのあと加工場へはこばれる カツオが食卓にとどくまで) 第2章 中部のいろいろな漁業(氷見の定置網漁、サバ漁と寒ブリ漁 由比のサクラエビ漁 滑川のホタルイカ漁)

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