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「食」と「農」を結ぶ 心を育む食農教育(JC総研ブックレット)
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森久美子/著
目次
1 なぜ、食農教育か
2 食べものの命をどう捉えるか 3 食農教育の核となる「農業体験」―具体例と着地点 4 ギャップを埋めるキーワード―食農教育を進めるために
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