目次
第1部 地域農業構造変動論―統計分析(佐賀県における農業地域類型の検証
佐賀平坦と上場台地(東松浦半島)における地域農業の変動過程
佐賀県における地域学(佐賀学)構築のﾌﾚｰﾑﾜｰｸ―佐賀県における農業地域類型の現在･過去･未来)
第2部 佐賀平野(歴史―佐賀段階と新佐賀段階(その教訓と超克)
集落営農
個別大規模経営
白石平坦における水田作経営の展開)
第3部 上場台地(上場台地における農業発展の条件
施設園芸の展開
茶業の展開と地域農業
葉ﾀﾊﾞｺ経営の展開
葉ﾀﾊﾞｺ栽培用堆厩肥減量の構成と流通―上場の牛ふん堆肥と「虹の松原」(下場)の松葉に注目して
肉用牛繁殖経営の展開
酪農経営の展開
総括と展望)
