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地球のごはん 世界30か国80人の"いただきます!" / 原タイトル:WHAT I EAT
ピーター・メンツェル/著 フェイス・ダルージオ/著 和泉裕子/訳 池田美紀/訳
目次
1日の食事の総摂取カロリー 800‐1900kcal(800 牛追いをするマサイ族・ケニア
900 HIV感染者の主婦・ボツワナ ほか) 2000‐2400kcal(2000 牛乳を売るマイクロ起業家・バングラデシュ 2000 タクシーの運転手・アメリカイリノイ州 ほか) 3000‐3400kcal(3000 コールセンターのオペレーター・インド 3000 パレスチナ人運転手・パレスチナ暫定自治政府 ほか) 3500‐3900kcal(3500 力士・日本 3500 スタンドアップパドル・サーファー・アメリカカリフォルニア州 ほか) 4000‐4900kcal(4000 アメリカ陸軍兵士・アメリカカリフォルニア州 4000 修道士・イタリア ほか) 5000‐12300kcal(5200 アマゾン川の漁師・ブラジル 5400 長距離トラック運転手・アメリカイリノイ州 ほか)

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