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すし本 海から上がって酢飯にのるまで (ビジュアルだいわ文庫)
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岡田大介/著
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著者・出版社
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本/雑誌
1 冊
2024/05
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メーカー在庫あり:1-3日
価格: 1210円(税込)
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商品説明: すしってこんなに、自由だった!釣り好きのすし職人が書いた、一風変わった“すし図鑑”!ふだん見られない、魚→すしのビフォーアフター。プロしか知らない食べ方の秘密。子どもも大人も楽しめる解説。“魚”と“すし”の写真で…
続き
ページ数:255
商品番号:NEOBK-2977312
ISBN:9784479320876
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目次
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