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パンシェルジュ検定2級公式テキスト パンに関する情報と深い理解力が身につく
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ホームメイドクッキング/総監修
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本/雑誌
1 冊
2023/02
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価格: 2530円(税込)
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商品説明: 目指せパンシェルジュ!パンシェルジュとは「パン」+「コンシェルジュ」の造語で、『奥深いパンの世界を迷うことなく案内できる幅広い知識を持った人』という意味です。パンのマーケット、トレンドから小麦粉についての知識、本…
続き
ページ数:255
商品番号:NEOBK-2824749
ISBN:9784408421254
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目次
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