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食の商品開発 開発プロセスのA to Z (シリーズ食を学ぶ)
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内田雅昭/著
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著者・出版社
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本/雑誌
1 冊
2021/02
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メーカー在庫見込あり:1-3週間
価格: 2530円(税込)
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商品説明: 食品の商品開発を成功させるために、必要なプロセスとは?ロングセラー商品の企画に必要な考え方とは?「開発ノート」では、ヒット商品開発の背景に迫ります!サントリー「金麦」「オールフリー」開発担当者による指南書。 ページ数:214
商品番号:NEOBK-2586802
ISBN:9784812220115
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目次
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