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美しいフランステーブルウェアの教科書 実用的な器・魅力的な器 / 原タイトル:LA PASSION DES ARTS DE LA TABLE
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イネス・ウージェル/文 クリスティアン・サラモン/写真 河合恵美/監修・訳 中山久美子/訳
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著者・出版社
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本/雑誌
1 冊
2018/12
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メーカー在庫あり:2-4日
価格: 3190円(税込)
送料無料選択可
商品説明: ムスティエやリモージュ等、フランスを代表する陶磁器をはじめ、チョコレート用の銀器やシャンパン用のフリュート、パン用のコルベイユ等、様々なテーブルウェアを歴史的背景から解説。ヨーロッパの食卓文化の基準となった、フラ…
続き
ページ数:183
商品番号:NEOBK-2308977
ISBN:9784756251299
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著者・出版社
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目次
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