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切り花の日持ち技術 60品目の切り前と品質保持
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市村一雄/編著
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著者・出版社
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本/雑誌
1 冊
2017/03
出荷:
メーカー在庫あり:1-3日
価格: 3850円(税込)
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商品説明: 60品目の「切り前」と収穫後の生理特性、品質・日持ち管理の基礎とともに生産・流通・消費の各段階で必要な処理技術を紹介。 ページ数:142
商品番号:NEOBK-2075371
ISBN:9784540151354
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