2015/02

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 商品説明： 昭和40年代からﾃﾚﾋﾞや雑誌をはじめ、多方面で活躍した料理研究家の小林ｶﾂ代さん。亡くなってなお親しまれ続けている著者が若き日に綴った、ﾚｼﾋﾟ研究、買物癖、外食とのつきあい方、移り変わる食材との対話―。食への好奇…続き

商品番号:NEOBK-1760123
ISBN:9784309413501

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