■ ﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙ 仕事の流儀 天ぷら職人 早乙女哲哉の仕事 道を究める その先に
■ﾄﾞｷｭﾒﾝﾀﾘｰ

商品説明
ﾄﾞｷｭﾒﾝﾄ映像とｲﾝﾀﾋﾞｭｰでその道のﾌﾟﾛの"仕事"に迫るｼﾘｰｽﾞの「天ぷら職人 早乙女哲哉」編。15歳から修業を始め、今では「当代屈指の天ぷら職人」と呼ばれる早乙女哲哉。それでも現状に満足せず、より高みを目指そうとする姿を追う。

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製作年: 2012年

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