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代謝と生合成30講 (図説生物学30講)
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芦原坦/共著 加藤美砂子/共著
商品説明
植物の代謝に関する30のテーマを、図を豊富に用いて、わかりやすく解説。植物は、光合成により無機物質を有機化合物に変換し、様々な物質を生み出すことで、生命を維持している。本書は、その複雑な仕組みを丁寧にわかりやすく解説。講末にTea Timeを設けて、テーマにかかわるさまざまなトピックスを紹介。
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