美味しんぼ 59 (小学館文庫)/ 雁屋哲花咲ｱｷﾗ

商品説明
「究極の○○」という流行語まで作り出した『美味しんぼ』が、文庫で登場! 綿密な取材により、単なるｸﾞﾙﾒ物にとどまらず、現代の日本が抱える「食文化」の問題点を鋭くえぐる社会派ｺﾐｯｸ!! 信頼していた人間に裏切られ、元気のない京極と共に、彼の故郷･高知を旅行することになった士郎たち。そこで、絶品の鰹のたたきを口にし、衝撃を受けた士郎は、至高との日本全県味巡り勝負の次なる舞台に高知県を指名した。四国･高知の、豪快かつ繊細な料理の数々がここに!! あらすじ津軽三味線の若手一番の売れっ子･大越の演奏を聴きにいった士郎たち。演奏会は大成功に終わるが、なぜか元気のない大越に理由を尋ねると、師匠に破門を言い渡されたのだという。以前にﾛｯｸﾊﾞﾝﾄﾞと一緒に演奏会をして、そんな浮わついたことは許さないというのが師匠の言い分。なんとかしたいと考えた士郎は、この師匠が揚げ物とｿｰｽが好きなことを知り…?(第1話)。登場人物山岡士郎(東西新聞文化部記者。ふだんはｸﾞｰﾀﾗだが、食に関する造詣が非常に深く「究極のﾒﾆｭｰ」担当となる)、山岡ゆう子(旧姓･栗田。東西新聞文化部記者。山岡と共に「究極のﾒﾆｭｰ」の担当)、海原雄山(厳格な会員制の超高級料亭「美食倶楽部」を主宰する希代の美食家で、陶芸･書道･文筆にも秀でた芸術家。実の息子･山岡とは激しく対立している。帝都新聞の企画「至高のﾒﾆｭｰ」を監修) 大原大蔵(東西新聞社社主)、小泉鏡一(東西新聞社取締役編集局長)、谷村秀夫(東西新聞社編集局次長兼文化部長)、富井富雄(東西新聞社文化部副部長)、山岡陽士･遊美(士郎とゆう子の間に生まれた双子)