■ ﾌﾗﾝｽの小売業 近隣小売業を対象として
■田中道雄/著

商品説明
代表的な4業態である中小小売業(commerce ind´ependant)、ﾏﾙｼｪ(march´es)、ﾊｰﾄﾞﾃﾞｨｽｶｳﾝﾄ(hard discount)、そして近隣型ﾁｪｰﾝ店(grande proxi)について、その動向を明らかにしつつ、bio食品についても詳述。

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