■ 日本酒はおいしい! ｲﾗｽﾄで読む日本酒のすべて The World of SAKE
■ﾜﾀﾞﾖｼ/編･著 浅井直子/編･著

商品説明
酒造りから歴史、文化までをｲﾗｽﾄで解説。日本酒のすべてが楽しく学べる決定版!日本酒の基本的な造り方から、杜氏になるには、日本酒のﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞの方法、注目の蔵、話題のｸﾗﾌﾄｻｹ、そして、料理とのﾍﾟｱﾘﾝｸﾞの愉しみ方まで。この1冊で日本酒がますます美味しくなる!

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