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たべてみて! フリーダ・キャプランがひろげた食のせかい / 原タイトル:TRY IT!
マーラ・ロックリフ/文 ジゼル・ポター/絵 福本由紀子/訳

商品説明
フリーダが野菜や果物を売りはじめたころ、スーパーマーケットにある青果は65種類ほどでした。今では700〜800種類もあります。その多くはフリーダ社が紹介したものです。けれども、フリーダは、トマティーヨやアルファルファスプラウト、マンゴスチンやマルメロをアメリカに紹介しただけではありません。フリーダは、「見たことのない食べものを味わうって、わくわくする冒険なの。しかもおいしいのよ!」と、教えてくれたのです。
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