■ “自己流”より断然おいしい!「食べ物」のﾄﾘｾﾂ 材料選びから、料理の裏ﾜｻﾞ、ﾌﾟﾛのｺﾂまで (青春文庫)
■話題の達人倶楽部/編

商品説明
新鮮な野菜･果物をひと目で見抜く方法、知らないと恥ずかしい料理の基本、一目おかれる食べ物のうんちくなど、本書には“美味しい話題”をまるごと詰め込みました。食べ物とは一生のおつきあい。食べ物の知識は一生ﾓﾉの財産―。誰もが今日から試したくなるﾛﾝｸﾞｾﾗｰの決定版。

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