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ブルワー魂 追補改訂版
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並河真吾/著
商品説明
世界に冠たる日本のクラフトビールを造るブルワー(ビール職人)の熱き魂がここに!「クラフトビールの魅力を一人でも多くの人に伝えたい」と、溢れるバイタリティでビールづくりに情熱を燃やし続ける日本のブルワーたち。新たに前作に11人を加えた34人の、果敢な挑戦の日々を追いかけ、熱い魂に触れた、ビアファン必見の一冊。
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