■ 野菜検定公式ﾃｷｽﾄ 暮らしに役立つ野菜の図鑑 新装版
■杉本晃章/監修

商品説明
日常でよく使う野菜から、たまに見かけるあの野菜まで170品目以上を紹介!大人気のﾌﾞﾗﾝﾄﾞ野菜、家庭に届くまでの流通経路、各野菜の雑学も網羅!選び方、食べ方、保存術から栄養、健康、美容まで、野菜のすべてがわかる決定版!検定対策はこの1冊で大丈夫!模擬問題つき!

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