現代化学 2020年1月号/ 東京化学同人

商品説明
【異分野対談】 ◆これからの科学の話をしよう小林誠博士 × 渡辺正博士【基礎講座】 ◆ﾄﾝﾈﾙ効果とは何か ◆進む個別化医療への道 ― がん治療は変わるのか ― ◆貴ｶﾞｽの美しさ･面白さ【有機化学論文研究所特別出張所】 ◆芳香族性と開殻性を示すｽｰﾊﾟｰﾍﾞﾝｾﾞﾝ【Food Chemistry Today】 ◆紫外線を浴びたら何を食べる? 酸化ｽﾄﾚｽと抗酸化食品【環境×化学】 ◆ﾒﾁﾙ水銀とﾋﾄの健康 ◆2019年度文化勲章･文化功労者【新連載】 ◆化学を数学で解く(1) 化学のなかの炭化水素の重要性 ◆爆発の化学と安全対策(4) 爆発現象:爆燃･爆轟とは ◆医療を支える新素材(10) DNA超分子の化学精密遺伝子診断･DNA工学への展開 ◆『銀河鉄道の夜』の元素と鉱物の世界(10) ﾘﾁｳﾑ,ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ,ｶﾙｼｳﾑが放つ輝き ◆ｶﾌｪ･ｼﾐｯｸ Cafe Chimique(10) ｶﾌｪ･ｵ･ﾚ ◆進化のじかん(13) お酒が飲めないように進化した日本人(1) ◆結晶美術館(85) ﾘﾁｳﾑ ◆大切なことは質問をやめないことだ! さまざまな質問に思いっ切り主観で答える化学一般編 ...ほか