■ 世界一のﾊﾟﾃｨｼｴになる! ｹｰｷ職人辻口博啓ものがたり
■輔老心/著

商品説明
どうやって世界一になったのか。そして、あなたはどうしたら世界一になれるのか。そのﾋﾝﾄがつまった本です。和菓子屋に生まれながら、生ｸﾘｰﾑのｼｮｰﾄｹｰｷのおいしさに目ざめ、ねるまもおしんでお菓子作りの修業をし、国内外でたくさんのしょうをとる―辻口博啓のものがたりです。

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