■ 白い沙漠と緑の山河 南極!!極寒のｻﾊﾞｲﾊﾞﾙを支えた酒と食
■古山勝康/著

商品説明
南極では隊長は父親、調理隊員は母親と言われる!越冬隊員の英気を養い、安らぎ満たした腕と心いき。“世界中の銘酒を南極に初めて持ち込んだ男”のつれづれ草!

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