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腎臓病透析患者さんのための献立集 たんぱく質50g(腎臓を守る食事ｼﾘｰｽﾞ)
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宮本佳代子/監修 佐藤敏子/栄養指導･献立 茂木さつき/献立 荒川由起子/献立 手塚洋子/献立 野城詩乃/献立 田部井薫/病態解説 大河原晋/病態解説 今井久美子/調理
著者･出版社
宮本佳代子
佐藤敏子
今井久美子
野城詩乃
茂木さつき
荒川由起子
手塚洋子
田部井薫
大河原晋
女子栄養大学出版部 / 発行
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