■ 栄養学実験実習･演習-基礎と応用- 4版(栄養士養成課程のための)
■渡邉早苗/編著 山田和彦/編著 今井久美子/〔ほか〕共著

著者･出版社

　渡邉早苗
　山田和彦
　今井久美子
　建帛社 / 発行

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