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ポケット・ワイン・ブック The world's favourite wine adviser / 原書名:Hugh Johnson's pocket wine book 原著2003年版の翻訳(ハヤカワ・ワインブック)
ヒュー・ジョンソン 辻静雄料理教育研究所

著者・出版社
 ヒュー・ジョンソン
 辻静雄料理教育研究所
 早川書房 / 発行

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