■ 腎臓病たんぱく質30gの献立集(腎臓を守る食事ｼﾘｰｽﾞ)
■宮本佳代子/監修 佐藤敏子/栄養指導 高橋まり/献立 田部井薫/病態解説 今井久美子/調理

著者･出版社

　宮本佳代子
　佐藤 敏子 栄養指導
　佐藤敏子
　高橋まり
　田部井薫
　今井久美子
　女子栄養大学出版部 / 発行

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