目次
1 定番余熱パスタ(カチョ・エ・ペペ
フレッシュトマトのパスタ ほか)
2 シンプル余熱パスタ(カリフラワーのパスタ
アンチョビーのしょうがオーリオ ほか)
3 ボリューム余熱パスタ(サルシッチャパスタ
ミートボールパスタ ほか)
4 焼く余熱パスタ(カポナータと卵のパスタグラタン
ヤンソンさんの誘惑ブリッカ風 ほか)
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