目次
第1章 序論
第2章 個体‐気体界面
第3章 液体‐気体界面
第4章 液体‐液体界面
第5章 不溶性単分子膜
第6章 固体‐液体界面
第7章 ｺﾛｲﾄﾞ次元
第8章 ｺﾛｲﾄﾞ粒子界面の電気的性質
第9章 液体‐液体分散系:ｴﾏﾙｼｮﾝ
付録A 気体分子が衝突する頻度
付録B 液膜実験とFermat点
付録C 平行平板ｺﾝﾃﾞﾝｻｰ
付録D ﾓﾉ･ｼﾞ･ﾄﾘ
付録E 界面活性剤
付録F SI単位、ｷﾞﾘｼｬ文字など
付録G 数学に関する簡単なまとめや公式
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