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谷原家のいつもの晩ごはん
谷原章介/著

目次
1 谷原家スタメン入りの最愛リピートごはんベスト10(我が家はニラよりこっち派!「ねぎ餃子」 焼き魚の翌日は「大人チャーハン」がお約束! ほか) 2 大家族なもので我が家は鶏肉の消費量がハンパないんです!(好みがバラバラでもこれは全員大好き!「鶏のパリパリ焼き」 「チキンカツ」は“ちょい寝かせ”でサックサクに! ほか) 3 子どもたちはとにかく“茶色”に目がないんです!(長女の大好物といって真っ先に思い浮かぶのは「回鍋肉」 ちょっとがっかりですが「フライドポテト」が一番人気! ほか) 4 女性陣のハートをキャッチ!ササっともう一品ヘルシーおかず(「かぶのサラダ」は奥さん&次女が推してくれています 韓国料理好きの奥さんが喜ぶ「ゴッチョリ風サラダ」 ほか) 5 大家族だからこそ、ハレの日は賑やかパーティー!(あの手この手でお寿司を楽しんでいます! “丸い茶色”はとにかく大量生産! ほか)


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