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食と農業14の対談 あらゆる夢の実現へ
松田純一/編著

目次
「やさいバス」の生む新しいコミュニケーションの輪で農業を変える―株式会社エムスクエア・ラボ代表取締役 加藤百合子 2035年、売上金額が世界一の施設野菜メーカーを目指す―株式会社村上農園代表取締役社長 村上清貴 デジタルの力で農業を変革する そのために、まず農林水産省が変わる―農林水産省大臣官房サイバーセキュリティ・情報化審議官 信夫隆生 主人公は生産者 ITを活用して、“楽しく・かっこよく・稼げる農業”を実現する―株式会社オプティム取締役ビジネス統括本部本部長 休坂健志 「儲かる」スマート農業で、農村を楽しく魅力的な場にすることがゴール―株式会社日本総合研究所創発戦略センターエクスパート 三輪泰史 国産オリーブが創造する地域農業の新スタイル―株式会社CREA FARM(クレアファーム)代表取締役 株式会社ふじのくに物産代表取締役 西村やす子 ネギ一本で成長を続ける、農福商連携の「スパイラルアップ」経営―アルファイノベーション株式会社代表取締役 山田浩太 “人と人”“食材と食材”縁と組み合わせで生み出す新境地―アールイー株式会社代表取締役 大慈弥晶土、株式会社ルーチェ代表取締役 伊藤美奈子 歴史は、それぞれの時代に合ったやり方で発展を続けた証―MHDモエヘネシーディアジオ株式会社パブリックアフェアーズ、コーポレートコミュニケーション&サステナビリティシニアマネジャー 牧陽子 「不易流行」の精神で、手づくりの物語性を大切にしながら、変化する―出羽桜酒造株式会社代表取締役社長 仲野益美 “農業の工業化”“漁業の工業化”で、社会課題の解決に挑戦する―大和ハウス工業株式会社取締役常務執行役員建築事業本部長 浦川竜哉 自動車部品製造で培ったテクノロジーを駆使して、食と農業の未来を解決する―株式会社デンソー経営役員フードバリューチェーン事業推進部担当 横尾英博 生産者と地場の若い人たちと共に、売れる仕組みを作り出す―双日株式会社常務執行役員生活産業・アグリビジネス本部長 泉谷幸児 日本の食・農業を未来へつなぐ 日本の農畜産物を海外の顧客にも届けたい―全国農業協同組合連合会代表理事理事長 野口栄


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