目次
1 糖尿病腎症の基礎知識(病気について知ろう
食事について知ろう)
2 食事をこう変える!Before→After(低たんぱく食はむずかしくない!
ｹｰｽ1(ごはんが主食の朝食) ほか)
3 たんぱく質30g･40g･50gの一日献立(たんぱく質30gの一日献立
たんぱく質40gの一日献立 ほか)
4 低たんぱく食品をおいしく食べるﾚｼﾋﾟ(「ごはん･ﾊﾟﾝ」の低たんぱく食品
「めん類･粉類」の低たんぱく食品)
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