弱った心臓を守る安心ごはん狭心症、心筋梗塞から心不全まで(食事療法はじめの一歩ｼﾘｰｽﾞ)/ 佐藤直樹/病態監修森本千秋/栄養指導･献立輿水学/栄養指導･献立

■弱った心臓を守る安心ごはん狭心症、心筋梗塞から心不全まで(食事療法はじめの一歩ｼﾘｰｽﾞ)
■佐藤直樹/病態監修森本千秋/栄養指導･献立輿水学/栄養指導･献立

1 心臓の病気の基礎知識(心臓が弱るってどういうこと? 「ﾊﾟｰﾂ」別に見る心臓の病気狭心症･心筋梗塞はこんな病気心臓は4つのｽﾃｯﾌﾟで弱っていく! ほか) 2 心臓を守る献立(「栄養ﾊﾞﾗﾝｽのよい食事」ってどんなもの? 食材で見ると、一日どのくらい食べたらいいの? 朝食の献立らくらく朝ごはんほか) 3 心臓を守る単品おかず(良質なたんぱく質を「主菜」でとる! ﾋﾞﾀﾐﾝ･ﾐﾈﾗﾙを「副菜」でとる!)

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