目次
ヨウ素制限食とは(伊藤病院の紹介
甲状腺とは
ヨウ素について ほか)
レシピ(お肉料理レシピ
お魚料理レシピ
お豆腐料理レシピ ほか)
おわりに(放射性ヨウ素(アイソトープ)を用いた検査と治療(放射性ヨウ素内用療法)について
バセドウ病、橋本病とヨウ素
バセドウ病に対する放射性ヨウ素内用療法後のお食事 ほか)
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